餐飲公司競爭激烈 私人定制將成為行業(yè)發(fā)展主流

近幾年來，隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展，各行各業(yè)也迎來的突飛猛進的發(fā)展，就拿餐飲行業(yè)來說，餐飲公司數(shù)量不斷增多，競爭也越發(fā)激烈，餐飲公司所提供的服務(wù)也十分雷同，這樣同質(zhì)化的競爭便是相互傷害，而專家指出，私人定制將成為餐飲行業(yè)發(fā)展的主流。

私人訂制是最近幾年很多行業(yè)都提出的一個詞匯，就是根據(jù)用戶的需求來定制相關(guān)的產(chǎn)品或者服務(wù)，以需求定生產(chǎn)及服務(wù)，這也是國家政策所支持的，而在餐飲領(lǐng)域如何做私人定制呢？

1、做好基礎(chǔ)產(chǎn)品及服務(wù)

在此要提醒各位餐飲公司，不要因為做私人定制服務(wù)而忘本，首先要做好公司的基礎(chǔ)產(chǎn)品及服務(wù)項目，也就是打好基礎(chǔ)，要讓體驗產(chǎn)品或服務(wù)的顧客滿意，這是前提條件，私人定制是對已有產(chǎn)品及服務(wù)的一種提升。

2、私人定制不能脫離專業(yè)

所謂的私人定制并非是顧客想怎樣就怎樣，餐飲公司負責為顧客提供專業(yè)的指導(dǎo)，要在專業(yè)知識的范疇內(nèi)為顧客提出有針對性的意見或建議，在這基礎(chǔ)上定制私人服務(wù)，讓顧客省錢省心，并且能夠體驗到滿意的產(chǎn)品及服務(wù)。

3、增加一些增值服務(wù)

不管是餐飲公司還是其他行業(yè)，只要是服務(wù)領(lǐng)域，為顧客的服務(wù)就是沒有界限的，可以為顧客增加一些增值服務(wù)，比如在為客戶配送餐食的同時贈送小禮品或者讓用戶用餐很方便的餐具等，這些增值服務(wù)可能會給顧客留下深刻印象，也代表餐飲公司的確很用心。

既然私人定制將是餐飲行業(yè)的主流發(fā)展方向，那么各餐飲公司就應(yīng)該推出自己的私人定制套餐，讓顧客擁有更高品質(zhì)的體驗。